Cookies M&M’s

Depuis un moment j’essaie de proposer à mes enfants des goûters fait maison à mes enfants, mais ayant un public très difficile je dois varier les recettes sinon ça me reste sur les bras.

Pour changer un peu des cookies habituels j’ai eu envie de leur faire une version M&M’s, qui leur a beaucoup plu.

Les ingrédients:

  • 170g de beurre mou
  • 170g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 300g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 c à café de sel
  • 200g de M&M’s

Préparation:

Préchauffer le four à 180 degrés

Dans un saladier mélanger le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé à l’aide d’une cuillère en bois

Ajouter les 2 oeufs et bien mélanger

Dans un autre saladier mélanger la farine la levure chimique et le sel et les M&M’s puis l’ajouter progressivement à l’autre mélange

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé déposer des petits tas de pâte en prenant bien soin d’espacer, la pâte va beaucoup s’étaler

Ajouter dessus quelques bonbons supplémentaires pour le côté esthétique

Faire cuire pendant 10 min les sortir quand ils commencent à peine à dorer sur les côtés et les laisser refroidir un peu avant de les bouger

Cette recette est très simple et facile d’accès on peut la faire aisément avec les enfants qui seront ravis de les décorer, ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique.

Bonne dégustation!

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