Brioche butchy à la crème fraîche

La brioche est un grand classique de la patisserie, on a l'impression que c'est une préparation d'une grande difficulté mais détrompez vous il faut bien évidemment respecter les temps de repos de la pâte mais le résultat en vaut le coup. La recette du jour est à base de crème fraîche, vous obtiendrez une brioche... Lire la Suite →

Baguette magique, facile et rapide

Contrairement à ce que peut laisser penser le titre il ne sera pas question de Harry Potter mais bel et bien de pain, une recette mais pas n'importe laquelle la recette la plus simplissime que j'ai pu trouver.Pour cette recette de baguette nul besoin d'avoir mille accessoires ou machine il faudra néanmoins investir dans un... Lire la Suite →

Gateau sculpté Mickey

Retour à mes premiers amours, le cake design, j'aime particulièrement les gâteaux sculptés pour leur effets waouh et le regard de celui qui fête son anniversaire, c'est ça la plus grande récompense.Ce gâteau je l'ai fait pour un petit bonhomme que j'aime beaucoup alors j'ai imaginé un Mickey kawaii qui pourrait lui plaire en gardant... Lire la Suite →

Mini piñata pokeball

Les piñatas sont un incontournable des fêtes d'anniversaire, on peut les acheter dans le commerce ou les fabriquer facilement. Néanmoins quand on casse une piñata un seul enfant a la satisfaction d'être celui qui l'ouvre, alors j'ai pensé à fabriquer de petites piñatas individuelles pour que tous les petits invités puissent casser la leur. Pour... Lire la Suite →

Cupcakes Oréo

Le cupcake est un incontournable de la patisserie, il en existe des centaines de recettes toutes plus originales les unes que les autres et on peut laisser libre court à sa créativité quand à sa décoration ou ses saveurs. J'en ai cuisiné par centaines à la moindre occasion c'est une patisserie fun, facile à réaliser... Lire la Suite →

Pancakes moelleux

S'il y a un incontournable des petits-déjeuners ou des brunchs c'est bien le pancake. Avec du beurre de cacahuète, du caramel, de la confiture ou encore du sirop d'érable il fait le bonheur de mes enfants quand j'en prépare et avec une recette aussi simple il serait dommage de s'en priver! Ingrédients: 2 oeufs 15g... Lire la Suite →

Banana bread moelleux

Il existe des tas de recettes sympa pour le goûter, mais celle-ci permet d'éviter de gâcher les bananes trop mûres qui finissent au rebut faute d'amateurs. Pouvoir utiliser un aliment presque bon à jeter et en faire un plat délicieux c'est très satisfaisant! Et cerise sur le gâteau cela reste une recette facile comme je... Lire la Suite →

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