Gateau sculpté Mickey

Retour à mes premiers amours, le cake design, j'aime particulièrement les gâteaux sculptés pour leur effets waouh et le regard de celui qui fête son anniversaire, c'est ça la plus grande récompense.Ce gâteau je l'ai fait pour un petit bonhomme que j'aime beaucoup alors j'ai imaginé un Mickey kawaii qui pourrait lui plaire en gardant... Lire la Suite →

Cupcakes Oréo

Le cupcake est un incontournable de la patisserie, il en existe des centaines de recettes toutes plus originales les unes que les autres et on peut laisser libre court à sa créativité quand à sa décoration ou ses saveurs. J'en ai cuisiné par centaines à la moindre occasion c'est une patisserie fun, facile à réaliser... Lire la Suite →

Banana bread moelleux

Il existe des tas de recettes sympa pour le goûter, mais celle-ci permet d'éviter de gâcher les bananes trop mûres qui finissent au rebut faute d'amateurs. Pouvoir utiliser un aliment presque bon à jeter et en faire un plat délicieux c'est très satisfaisant! Et cerise sur le gâteau cela reste une recette facile comme je... Lire la Suite →

Cheesecake Kinder Bueno

Il existe des centaines de possibilités quand il s'agit de préparer un cheesecake, les combinaisons sont infinies. La version que je vous présente aujourd'hui est très gourmande et d'une simplicité enfantine. De plus cette version est sans cuisson, et le temps de repos (3 heures) permet de le réaliser en dernière minute. Le plus difficile... Lire la Suite →

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